Feature

特徴

新鮮な食材を使った
イタリアン

本場イタリアの味わいを大切にしながらも、新鮮な食材を使ったイタリアンを提供しております。腕によりをかけたパスタやリゾット、さらには肉料理や魚料理など繊細かつ豊かなメニューを堪能していただけます。また厳選したワインリストは料理を引き立ててくれるため、ぜひペアリングをお楽しみください。麻布十番のイタリアンレストランでご友人やご家族、大切な人との食事や特別な日に最適な空間を提供しております。

リクエストに対応するレストラン

Feature 01

個別のリクエストに対して、材料の範囲内で対応した料理の提供に尽力しています。料理を通して皆様に忘れがたい美食の体験を提供することを目指しており、新鮮な食材から作る特別なパスタなどお客様だけのメニューを楽しんでいただけます。アレルギーや個人のお好みにも柔軟に対応し、安心してレストランで食事を楽しんでいただけるよう心掛けています。

厳選した食材を使った料理をディナーで提供

Feature 02

記念すべき夜に相応しい、選び抜いた常陸牛のメインディッシュを含むディナーコースを提供しております。(仕入れ状況によってはご用意できない場合もございます)ご友人やご家族、恋人との大切な記念日を締めくくるディナータイムを存分にご堪能いただけるよう、料理だけでなく店内の雰囲気にも気を配っているので、落ち着いた空間でイタリア伝統の表現法と和の要素が融合した料理を味わっていただけます。

旬や和の要素を取り入れたコース

Feature 03

麻布十番のイタリアンMACERBO(マチェルボ)では日本の四季を取り入れたコースを独自のスタイルで提供しております。旬の食材を活かした和とイタリアンの融合と、季節で変わるメニューにより新しい味わいを楽しんでいただけます。春は桜を使った前菜や筍と山菜のパスタ、夏には海の幸や旬の野菜を使った爽やかなパスタを用意しており、四季折々の美味しさを盛り込んだ料理はデートや記念日など特別な夜にも最適です。

豊富なワインを楽しめる空間

Feature 04

心を解き放つひとときを過ごせる空間を用意しており、選び抜いたワインを片手に食事を麻布十番で楽しんでいただけます。店内は温かい色調のインテリアや柔和な光の照明、リラックス感溢れる座席配置により、穏やかな雰囲気を演出しています。またカウンター席では、シェフの技を間近に見られる点も魅力のひとつです。シンプルでありながらも洗練された料理を提供しております。

休日やお仕事帰りのデートに最適な空間

Feature 05

店内は暖かみを感じさせながらも、洗練された雰囲気が漂い、デートにぴったりの空間です。柔らかな照明と心地よい音楽が絶妙なバランスで調和し、リラックスしたムードを醸し出しています。麻布十番に佇むMACERBO(マチェルボ)では、旬の食材を用いたシンプルでありながらも、芸術的な洗練さを感じさせるイタリアン料理が提供されています。ここで過ごすひとときは、大切な人との絆を深めるだけでなく、心に残る特別な体験となることでしょう。シェフはお二人の大切な時間を支え、忘れられない思い出に彩りを添えるため、心をこめたおもてなしを提供しています。

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