Feature 01

レストラン

旬の食材を最大限に活かすレストラン

イタリアの伝統と革新が息づく、旬の食材を活かした料理の数々を提供しております。季節で変わる自然の恵みを日ごとに選び抜き、新しい味の探求を行っています。農家や市場から直送される新鮮な野菜や海の幸などは、それぞれの季節がより良い状態を迎えるタイミングで厳選しております。これらの食材を使用し、イタリアの家庭的な温かみとレストランの洗練された味わいが融合した料理を麻布十番で提供しています。

厳選した食材を使用した料理をご提供

その日に仕入れた新鮮な食材を使用したディナーコースを提供しています。事前にお客様のお好みの食材やアレルギーの有無などをお伺いし、そのうえで提供できる最高の一品をお届けします。イタリアンを通じて、お客様にご満足と特別な体験を提供することがシェフの目標です。またワインにもこだわっており、お食事とのペアリングもお楽しみいただけます。お客様に落ち着いた空間でイタリアンをご堪能いただけるよう麻布十番のイタリアンレストランでお待ちしております。

個々のニーズに合わせた
柔軟なサービス

アレルギーがあるお客様へももちろん対応しています。(※事前にご連絡ください)その日の食材を最大限堪能いただけるような料理を作り出し、お客様に最高のイタリアンをお楽しみいただけることに尽力しています。カウンター席で料理の様子を間近でご覧いただけるのが魅力です。お祝いごとや記念日、そして大切な方とのデートなど特別な日のために特別な料理を提供し、お客様の大切な時間をさらに彩ります。伝統的な味わいを大切にしつつ、個々のニーズに合わせた柔軟なサービスを提供することがシェフの目標です。

Access

アクセス

MACERBO(マチェルボ)

住所

〒106-0045

東京都港区

麻布十番1丁目8−12

ウェステル麻布十番 4階

Google MAPで確認
電話番号

03-5545-5578

03-5545-5578

営業時間 18:00~0:00
定休日

不定休
※詳細はInstagramをご確認ください。

アクセス

東京メトロ南北線麻布十番駅7番出口

都営大江戸線麻布十番駅4番出口

から歩いて約2分の場所に店舗を設け、美味しいワインと共に肩肘張らず旬の食材にこだわったコース料理を楽しんでいただけるのが魅力です。

空間にもこだわっているレストラン

イタリア料理の伝統を守りつつ現代の味覚にも合うよう工夫を凝らしているため、麻布十番でイタリアンをお探しの方はぜひご来店ください。またレストランでは、料理だけでなく空間にもこだわりを持っており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごせるようインテリアにも細心の注意を払っております。柔らかな照明と心地よい音楽が美食の時間をより豊かなものに変えてくれます。シェフは、イタリアンを通じてイタリアの文化と伝統を感じ取っていただきたいと考えています。

Related